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    • Profile photo of Annevalenne Annevalenne

      Un grand merci pour votre réponse , je viens d'aller voir dans le planificateur et je ne les avaient pas mis avec un cœur , Mais pas de problème maintenant je sais par quoi les remplacer . Bonne journée à vous

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    • Profile photo of Stephanie Bonniot stephy13

      Bonjour @Martinedu15, je suis contente de voir que les menus vous conviennent. Pour ce qui est des légumes c'est vrai que cela n'est pas toujours facile à consommer en déplacement. Il y a quelques astuces, les soupes de légumes sont très bien (vous pouvez les consommer chaud si vous avez un petit thermos vous mettez votre soupe dedans et cela vous la conserve bien chaude plusieurs heures et vous permet d'avoir votre portion de légume facile à consommer en déplacement. Vous pourriez aussi vous faire un petit Tupperware avec quelques légumes à la croque (vous pouvez aussi vous faire un petit Tupperware avec une sauce à base de fromage blanc ou yaourt pour accompagner), mettez-y bâtonnets de carottes, bâtonnets de concombres, courgettes, radis, tomates cerises, quelques morceaux de brocolis ou chou-fleur... Cela se mange très facilement. Il commence peut-être à faire un peu froid pour les soupes froides mais c'est aussi une bonne alternative, vous mixez plusieurs légumes avec de l'eau (j'aime bien le mélange 5-6 tomates, 1 concombre, 1 courgette, 2-3 carottes râpées, 1 avocat, j'ajoute 750ml d'eau + aromates au goût ainsi que 3 cuillères à soupe de jus de citron, 5 cuillères à soupe d'huile d'olive, 5 cuillères à soupe de vinaigre de cidre) je met tous dans un grand bol (les légumes je les coupes grossièrement et je laisse la peau car j'achète de produits bio, pour les carottes je les râpe car plus facile à mixer par la suite, je pèle et envolée le noyau de l'avocat). Je mixe le tout avec un mixeur plongeur et si besoin de rajoute un peu d'eau si trop épais. Cela me fait de la soupe froide pour la semaine. Vous pouvez facilement la mettre dans un thermos gardant frais et boire votre soupe. Vous pouvez aussi alterner entre des encas et repas, essayez juste d'en respecter l'équilibre (protéines, lipides, glucides). Belle journée à vous.

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    • Profile photo of marceau Marceau

      Arden 08 bonjour je vois que tu es bien occupée sa doit être pas être drôle tout les jours de goûter la cuisine des autres quand tu n'aimes pas et que tu dois goûter pas gaie mais il y a aussi des bons moment c'est bien de ne pas lâcher moi sa va je n'ai plus de fils et je fais des petites promenades pour le moment je suis en vacances mais je fais mes menus comme à la maison quand je fais un écart comme hier 1/2 pizza rien que la demi et juste des tomates et du fromages mais j'ai craqué pour une bonnes glaces alors aujourd'hui très lights je fais comme cela pour le moment il pleut mais il annonce demain du meilleur je fais mes premier pas j'y vais doucement sinon très heureuse d'avoir de tes nouvelles je t'embrasse ainsi qu'a Stéphy bisous Marceau

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    • Profile photo of Stephanie Bonniot stephy13

      Bonjour @Arden08, contente d'avoir de vos nouvelles! Ah oui en effet en étant jury d'examens de cuisine vous êtes amenée du coup à goûter tous les plats pour les noter. J'espère pour vous que ce ne sont pas des épreuves culinaires d'études en diététique... Pour ma part, je me souviens de mon épreuve de cuisine dans le cadre de mes études de diététicienne, bref je plaignais les pauvres membres du jury qui devient goûter à toutes les préparations faites par les étudiants ;-) Surtout que certains plats sont préparés en fonction de certaines pathologies, manger du mixé ou des plats sans sel etc ce n'est pas top... Heureuse de vous compter à nouveau permis nous. C'est une excellente chose de marcher régulièrement dès que vous le pouvez. En espérant que la pluie c'est bientôt fini et qu'elle fera place à de beaux jours ensoleillés (sans canicule...) Belle journée à vous.

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