Le Club Bien Mincir a mission:

Aider chaque personne à obtenir le corps que la nature avait prévue pour elle: un corps mince, attirant, sain.
Nous avons donc créé un endroit où vous pouvez avoir trois choses:

Des menus : Totalement adaptés à votre corps, vos goûts et votre style de vie.
Une collection grandissante de recettes délicieuses, nutritives, et satisfaisantes car la nourriture est faite pour être appréciée !
Les conseils nutritionnels les plus précis et important disponibles, présentés de manière claire et concise.

Que vous souhaitiez perdre votre graisse en excès non désirée, devenir plus musclé et plus énergique ou simplement vous sentir mieux, nous vous aidons à accomplir votre objectif.

Notre Responsable de la Nutrition, Ossie Sharon, est une diététiste certifiée. Elle adore aider les gens à comprendre le rôle d’une alimentation de qualité et d’un corps sain dans la santé à long-terme. Elle possède plus de 20 ans d’expérience clinique et en recherche en ce qui concerne la nutrition conventionnelle et holistique, et également d’expérience de travail avec des clients privés, dans le milieu hospitalier et de la recherche.
Ossie détient un Master en Nutrition Clinique de l’Université de Case Western Reserve, et un Bachelor Scientifique en Sciences de la Nutrition de l’Université de l’Etat de San Jose. Elle a également effectué un stage en diététique au Ministère des Anciens Combattants et aux Centres de Mount Zion, à Cleveland dans l’Ohio. Désormais, Ossie partage ses connaissances et ses conseils avec les membres du Club Bien Mincir.
Stéphanie Bonniot est une diététicienne-nutritionniste diplômée d’état. Son parcours est atypique, elle a démarré sa carrière en tant qu’informaticienne puis après plusieurs années dans ce domaine avec une spécialisation dans les télécommunications, communications unifiées et multimédia, elle a entrepris une reconversion professionnelle.
Elle a d’abord obtenu une certification de Personal Trainer avec ACE (American Council on Exercise), certification reconnue dans toute l’Amérique avec le NCCA et dans toute l’Europe avec l’ EHFA ( European Health and Fitness Association ou elle est reconnue comme Personal Trainer de niveau 4).
Elle a ensuite obtenu un BTS diététique lui donnant droit d’exercer officiellement comme diététicienne-nutritionniste mais aussi un Bachelor (niveau Bac +3) en diététiques avec une spécialisation en nutrition du sport.
Elle détient également une certification de coaching nutritionnel Precision Nutrition Level 1 ainsi que Level 2.
Son objectif dans la prise en charge est d’accompagner chacun pour les aider à modifier progressivement leurs habitudes autant sur la plan alimentaire que sur l’activité physique, afin que celles-ci soient acquises de façon pérenne. Tous ces changements progressifs amènent progressivement vers une hygiène de vie plus saine.

 

Notre programme est conçu pour refléter ces principes simples et prouvés:
  • Eliminer la nourriture hautement transformée qui est connue pour rendre malade et gros.
  • Replacer tout mauvais aliment par au moins un bon aliment que vous aimez.
  • Ne jamais compter les calories, glucides, lipides ou points en tout genre: la vie est trop courte pour ça.
  • Pas de régimes miracles ou de pilules de régimes à effets secondaires terrifiants : au mieux, ils vous feront reprendre le poids plus tard.
  • Pas de privation ou d’affamement: c’est une manière terrible de traiter son corps.

Chaque aspect de notre programme est conçu pour vous aider à perdre la graisse non désirée facilement, de manière sûre et saine.

Nous appelons notre Programme un CLUB car nous sommes une communauté de personne aidant d’autres personnes à apprécier de la nourriture de qualité tout en mincissant afin qu’elles puissent vivre une vie heureuse et saine. Nous nous encourageons, nous soutenons, célébrons nos victoires ensemble- et partageons nos recettes !