Champignons

Super aliments: Les champignons SONT magiques

Les champignons sont souvent peu considérés lorsqu’il s’agit de nutrition. La plupart ne les considèrent pas comme de super aliments, mais ils le sont. Typiquement, les champignons accompagnent des plats comme des salades, des burgers, des pizzas, des omelettes ou …

Crackers Amandes et graines de lins

Ingrédients 42 g de graines de lins entières 120 ml d’eau chaude 1½ c-à-s / 28 ml d’huile d’olive + ½ c-à-c / 2½ ml 280 g d’amandes 2 c-à-s / 4 g de romarin frais ou 1 c-à-s / 2½ g de romarin séché ½ c-à-c …
granade

10 Choses que nous aimons chez la grenade (et des recettes avec grenades)

Les origines de la grenade se trouvent quelque part dans le vaste berceau de la civilisation humaine qui s’étend de l’Egypte à l’Inde. De la Turquie à l’Arabie en passant par l’Iran moderne et l’Irak, jusqu’en Afghanistan et en Inde, la grenade pousse depuis des millénaires.

Combien de repas par jour pour une meilleure santé ?

Combien de repas prenez-vous par jour ? Des études menées en Grande-Bretagne ont montré que le nombre de repas quotidien influe sur notre poids et sur une variété d’indicateurs de santé, tels que la pression artérielle ou le cholestérol. Alors, combien de repas prendre par jour ?

Le pain complet est-il vraiment plus sain que le pain blanc ?

Vous faites partie des personnes qui dépensent un peu plus pour pouvoir acheter du pain de blé complet et vous êtes certain de profiter ainsi d’un indice glycémique faible, de fibres nutritionnelles et...

Les amandes : pour le cœur et pour la ligne

Selon de nouvelles recherches scientifiques, malgré leur haute teneur en matière grasse, les amandes n'entravent pas la perte de poids lorsqu'elles sont incorporées à une alimentation saine et équilibrée. En outre, les amandes stabilisent le cholestérol.

Rester en forme pendant la saison de la grippe et du froid

Vous pensez peut-être que vous êtes condamnés à des mois à tousser et à éternuer lorsque l’hiver pointe le bout de son nez. Si vous avez des enfants, vous êtes particulièrement susceptibles de tomber malades car ceux-ci ramènent généralement tous les microbes possibles à la maison.